■暮らしの造形 IX 展 限定ランチ 2019.5.18(土)ー 6.2 (日)
・百草特製BLTサンド
長野県ルヴァンの天然酵母パンにフレッシュな野菜と人参ラペ、ゴーバルのショルダーベーコン、クリームチーズをサンドしました
・じゃがいものポタージュスープ
じゃがいもと玉ねぎをじっくり蒸し煮にし、豆乳仕立てのポタージュスープにしました 溶かしバターとブラックペッパーをアクセントに
・チョップドサラダ
もち麦と細かく刻んだ胡瓜、トマト、パプリカなどの野菜をハーブやスパイスでマリネしました
・プチ桃ジュース(ストレート)
1400円(税込)
※ランチのご用意は企画展開催時のみとなります ※ランチやお席のご予約は承っておりません ※常設展の期間は、お飲み物やルヴァンのパン、ケーキなどの軽食を供しております ※営業時間12:00 - 18:00(17:30オーダーストップ)
アイスオーレ coffee Kajitaのアイスコーヒーにmilkを加えました